...
Alors que nous déblatérons autour du vin et de la bonne bouffe, certains se creusent la tronche pour nourrir le peuple à grands coups de pluralisme idéologique.Alors que nous nous écharpons autour du...
View ArticleTrinquons, buvons, éduquons...
Quelques mots livrés à chaud, puis le silence, la réflexion et enfin l'espoir traînant dans son ombre les regrettables désillusions de demain. « Sait-on jamais ?! » se hasarde mon optimisme tout à coup...
View ArticleLe nouveau sextoy des buveurs homéopathes.
L'an dernier je vous parlais d'un principe haut combien rationnel pour juger de la qualité d'une bouteille ouverte : le principe de la bouteille vide. Mais les homéopathes de la dégustation, goûtant...
View ArticleCINSAULT(veur) #10 : Le Marlon Brando du Languedoc.
Dans la frêle lumière d'une nuit bien avancée, se déhanchant lentement au creux d'une fumée trouble que les cigarettes entretenaient, bientôt, se dessine la silhouette de Jeff. La marmite fumante d'un...
View ArticleLa glouglousphère en GIFs animés #6
Parce que parfois une image vaut bien plus que quelques mots. Parce qu'on n'est pas obligé d'être toujours sérieux quand on parle vin. Après un mot de janvier d'une lourdeur dramatique inégalée, voici...
View ArticleMenu enfant.
Que cherche-t-on quand on va au restaurant ? Vaste question qui mérite peut-être plus qu'une simple réponse approximative de ma part tant la finalité d'un repas dépendra de ce que chacun veut bien y...
View ArticleGommettes, conserves ou terroir ?
Avant-hier, je me suis payé une bonne tranche... Grâce à qui ? À Marisol Touraine, ministre en charge de la Santé et de quelques autres portefeuilles périphériques. Reconvertie en diététicienne de la...
View ArticleVDV #73 : 50 nuances de vin...
C'est vendredi, le dernier du mois qui plus est. Et qui dit dernier vendredi du mois, dit vendredis du vin. Ainsi, à l'occasion de cette 73ème édition, Tom, blogueur multi-carte dévoué au vin et au...
View ArticleTélégramme ariégeois (qui rime avec millas)
NAILLOUX 02032014 - 16h39 SOUVENIRS ENFANCE / MILLAS / DIMANCHE SOIR / IDÉAL / SOIRÉE HIVERNALERECETTE ARIÉGEOISE / LEST POUR ESTOMAC / DESSERT SUCRÉ / MAIS AUSSI SALÉCOCOTTE FONTE / BOUILLIR 50 CL...
View ArticleLa Part de l'Orage.
Ça y est ! Il est enfin là... Livré dans les premières tavernes, caves et autres adresses de choix. Et non, il ne s'agit pas du dernier tome des Tronches de Vin, guide pinardier de référence dont on...
View ArticleLe verre de rouge idéal...
À l'âge d'acheter ma première guitare, je n'avais qu'une envie : pouvoir laisser glisser mes doigts sur le manche vernis d'une Gibson pour revisiter avec l'indulgence d'un auditoire aussi exigeant...
View ArticleVDV #74 : SOIF !
Déjà la 74ème édition des vendredis du vin. Et ce mois-ci, c'est Fred Truchon agitateur forézien, un poil chauvin, de la glouglousphère qui s'y colle. Le genre de gars qui dès qu'il le peut, vous fait...
View ArticleDisney Club végétarien...
C'est peut-être un signe des temps, un révélateur de la pensée d'aujourd'hui, à moins que ce ne soit simplement une de ces nouvelles argumentations à la noix (de veau) que peuvent nous pondre les...
View ArticleCe petit Truc en plus...
Les mots ont cela pour eux, dans la bouche de celui qui saura les faire danser avec passion et générosité, ils pourront s'épanouir et donner vie au moindre caillou, et ainsi, le laisser nous conter son...
View ArticleGānbēi !
Le jour où j'ai rencontré Vincent, je pense qu'une certaine forme de confiance virtuelle issue de nos échanges sur les réseaux sociaux sévissait déjà entre nous. Nous n'avons donc pas eu à sacrifier au...
View ArticleAlternapif !
Tel un Bernard de la Villardière de la grande époque, à la façon d'un agent infiltré aux plus sombres heures de la guerre froide, j'ai enquêté... Alors certes je n'ai pas enquêté sur les plages...
View ArticlePure...
Connaissez-vous l'histoire du marchand de sable ? Légende de nos premières années, celui qui devait venir pourrir notre pieux avec un peu de la plage voisine (sans les mégots) pour nous voir enfin...
View ArticleL'ennui avec l'humilité, c'est qu'on ne peut pas s'en vanter...
Qu'est-ce que le vin sinon une histoire de rencontres, d'échange et de partage ? Le vin, lubrifiant social par excellence, le vin, encre vivante ne demandant qu'à imbiber de souvenirs joyeux les pages...
View ArticleAppel à tous les Amoureux du Vin de France
Appel à tous les Amoureux du Vin de France*Nous appelons à s'unir à nous tous les Amoureux du Vin qui ont dans leur cœur l'amour du Vin dont l'idéal a transformé le monde.Nous appelons à nous rejoindre...
View ArticleOde à la pomme.
Presque trois semaines sans écrire... Cela ne m'était pas encore arrivé depuis la création du blog. Manque de souffle, peut-être ; d'inspiration, sûrement pas. L'appétit vient en mangeant dirait...
View Article